Guarda il video

e partecipa all'ondata POP del caffè Artigianale!

Iscriviti alla nostra community

Home

El Tambor

Ο Victor Calderon αγόρασε αυτή τη φάρμα το 2001 και εξακολουθεί να τη διαχειρίζεται μέχρι σήμερα χρησιμοποιώντας μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον, όπως η χρήση αργίλου για την καταπολέμηση της roja.

Όλοι οι εργαζόμενοι του El Tambor ζουν στο αγρόκτημα, όπου καλλιεργούν και τα δικά τους κηπευτικά. Αυτός ο καφές έχει νότες τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών, με έντονη οξύτητα που εξισορροπείται από μια γλυκύτητα που θυμίζει μέλι.

Εκκαθάριση
9.7018.50

Di
Piantagione

Οι καφέδες Di Piantagione είναι οι δικοί μας καφέδες που προέρχονται αποκλειστικά από μεμονωμένες φυτείες. Καβουρδίζουμε κάθε καφέ με προσοχή για να φέρουμε στο φλιτζάνι σας όχι μόνο έναν καφέ υψηλής ποιότητας αλλά και τα αποκλειστικά αρώματα κάθε φυτείας παραγωγής. Θέλουμε κυριολεκτικά να σας φέρουμε ένα κομμάτι της χώρας προέλευσης, να σας αφήσουμε να βυθιστείτε στη γη όπου γεννήθηκε το φυτό. Ταξιδεύουμε προσωπικά αναζητώντας τους πιο ξεχωριστούς και συναρπαστικούς κόκκους Μόλις επιλεγούν, τους στέλνουμε στην Ιταλία, όπου ξεκινάμε τη διαδικασία αναζήτησης του καβουρδίσματος που θα αναδείξει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Το αποτέλεσμα είναι μέρος της ίδιας μας της ουσίας: μοναδικοί, ποιοτικοί καφέδες.

Από πού προέρχεται αυτός ο καφές;

Τα χαρμάνια και οι συνδυασμοί των καφέδων μας παρασκευάζονται με καφέδες που προέρχονται από τις ίδιες φυτείες που δίνουν τους κόκκους τους οποίους χρησιμοποιούμε για τους μονοποικιλιακούς μας καφέδες.

Αυτός ο καφές προέρχεται από τις παρακάτω φυτείες (κάντε κλικ σε αυτές για να μάθετε περισσότερα):

Μέθοδος εκχύλισης:
Επιλέξτε πώς θέλετε να εξαγάγετε αυτόν τον καφέ και ακολουθήστε τον οδηγό!

εσπρέσο

Οι δόσεις καφέ που αναγράφονται παρακάτω αναφέρονται σε διπλή εξαγωγή, δηλαδή δύο εσπρέσο ταυτόχρονα. Κρατήστε τη δοσολογία που συνιστούμε για κάθε μία από τις σειρές μας, διασκεδάστε αξιολογώντας τις διαφορές στην εκχύλιση όταν αλλάζει η δόση και ενημερώστε μας ποια δόση παράγει κατά τη γνώμη σας, την καλύτερη εκχύλιση!

01 ΖΥΓΙΣΤΕ ΤΟΝ Specialty People Blends: 15g – 16g Di Piantagione: 16g – 18g Dirompenti: 17g – 18g
02 ΑΛΕΣΤΕ ΤΟΝ Ετοιμάστε μια σκόνη με σύσταση ανάμεσα στο άσπρο αλεύρι και το καλαμποκάλευρο.
03 ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΤΕ ΤΟΝ Τοποθετήστε τον αλεσμένο καφέ στη θήκη φίλτρου, ισιώστε τον και πιέστε τον.
04 ΓΕΥΤΕΙΤΕ ΤΟΝ Εξάγετε τον καφέ φίλτρου σας και απολαύστε τον κατά προτίμηση με παρέα!

Stay
up to date

Sign up, we will update you on the availability of all our new products and you will have access to benefits dedicated only to you!

Questo sito web utilizza i cookie

Utilizziamo i cookie per personalizzare la tua esperienza utente e per studiare come viene utilizzato il nostro sito web. Acconsenti ai nostri cookie, se continui ad utilizzare questo sito web.

Accetto