IRIDAMO
Una miscela di caffè arabica di singola piantagione che sprigiona una grande complessità aromatica. Spiccati sentori di fiori e intense note di agrumi si uniscono a un gusto dolce e leggero e a un corpo delicato.
È un caffè inusuale e inaspettato: puoi berlo a colazione, fuori pasto, e perfino la sera!
Specialty
People Blends
Da dove proviene questo caffè?
Le nostre miscele e combinazioni di caffè vengono realizzate con caffè che vengono dalle stesse piantagioni che danno vita ai chicchi che utilizziamo per i nostri caffè di singola piantagione.
Questo caffè proviene dalle seguenti piantagioni (clicca su di esse per scoprirne di più):
Espresso
Le dosi di caffè indicate qui sotto si riferiscono a un’estrazione double shot, cioè di due espressi contemporaneamente. Rimani nel range che consigliamo per ognuna delle nostre linee, divertiti a valutare le differenze nell’estrazione al variare della dose e facci sapere quale dose produce la miglior estrazione secondo te!
Moka
Su ogni lattina troverai una dettagliata guida per la corretta preparazione della moka. Seguila attentamente per estrarre al meglio il tuo caffè. Ti consigliamo di usare una bilancia per scegliere correttamente la dose di acqua e caffè macinato: i diversi modelli di moka hanno capienze di caldaia e filtro diverse.
