FILTER C
Vibranti note di agrumi canditi e gelsomino, con una delicata acidità e un retrogusto fresco e vivace.
Una combinazione, ovvero una miscela composta di soli due caffè di singola piantagione tostati per esser estratti in filtro.
Un caffè dai sentori freschi e divertenti: gioviale e gentile allo stesso tempo.
Il grande spessore aromatico si lega al corpo vellutato, creando un caffè ideale per colazioni internazionali, ma anche per esser bevuto come piacevole bevanda durante il giorno.
Specialty
People Blends
Da dove proviene questo caffè?
Le nostre miscele e combinazioni di caffè vengono realizzate con caffè che vengono dalle stesse piantagioni che danno vita ai chicchi che utilizziamo per i nostri caffè di singola piantagione.
Questo caffè proviene dalle seguenti piantagioni (clicca su di esse per scoprirne di più):
Filtro
Il rapporto di estrazione che ti suggeriamo qui non è imperativo: puoi provare ad utilizzare dosi diverse riducendo o aumentando leggermente la quantità di caffè per litro di acqua. Prova con 55g di caffè per 1 litro di acqua e poi con 65g di caffè per 1 litro di acqua e facci sapere quali differenze percepisci nel gusto del caffè.
V60
Il rapporto di estrazione che ti suggeriamo qui non è imperativo: puoi provare ad utilizzare dosi diverse riducendo o aumentando leggermente la quantità di caffè per litro di acqua. Prova con 25g di caffè per 500g di acqua e poi con 35g di caffè per 500g di acqua e facci sapere quali differenze percepisci nel gusto del caffè.
Chemex
Il rapporto di estrazione che ti suggeriamo qui non è imperativo: puoi provare ad utilizzare dosi diverse riducendo o aumentando leggermente la quantità di caffè per litro di acqua. Prova con 25g di caffè per 500g di acqua e poi con 35g di caffè per 500g di acqua e facci sapere quali differenze percepisci nel gusto del caffè.
Cold Drip
I parametri di estrazione che ti suggeriamo qui non sono imperativi: puoi provare ad utilizzare dosi diverse riducendo o aumentando leggermente la quantità di caffè e a variare la velocità di caduta delle gocce d’acqua. Facci sapere quali differenze percepisci nel gusto del caffè.
