LA CUMBRE
La Cumbre è uno dei nostri caffè dal profilo organolettico più incredibile. Prodotto dall’azienda agricola vincitrice della Cup of Excellence 2018, questo caffè ha un profilo organolettico fruttato senza compromessi: mela all’olfatto, ciliegia e banana al palato, una dolcezza avvolgente e un corpo morbido.
Bevilo preferibilmente lontano dai pasti e senza aggiungere latte o zucchero, in questo modo potrai apprezzarne appieno le particolarità.
Di
Piantagione
Da dove proviene questo caffè?
Le nostre miscele e combinazioni di caffè vengono realizzate con caffè che vengono dalle stesse piantagioni che danno vita ai chicchi che utilizziamo per i nostri caffè di singola piantagione.
Questo caffè proviene dalle seguenti piantagioni (clicca su di esse per scoprirne di più):
Espresso
Le dosi di caffè indicate qui sotto si riferiscono a un’estrazione double shot, cioè di due espressi contemporaneamente. Rimani nel range che consigliamo per ognuna delle nostre linee, divertiti a valutare le differenze nell’estrazione al variare della dose e facci sapere quale dose produce la miglior estrazione secondo te!
Aeropress
I parametri di estrazione che ti suggeriamo qui non sono imperativi. Divertiti a provare le ricette dei campioni del World Aeropress Championship: le puoi trovare sul sito AeroPress.com
