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BOX V60

Abbiamo creato questa speciale box per permetterti di apprezzare tutte le caratteristiche del miglior caffè Specialty estratto con la V60.

La box contiene:

  • 1 x 250 g El Naranjo – Caffè Dirompenti
  • 1 x Hario macinino Mini-mill
  • 1 x Hario V60 Dripper 02 in ceramica
  • 1 x Hario V60 Server 02
  • 1 x 60 pz Hario filtri 02

Segui le indicazioni della Disruptive Coffee School per preparare  il tuo caffè in v60: https://www.lepiantagionidelcaffe.com/lenciclopedia-del-caffe/come-si-estrae-il-caffe/estrazioni-alternative/hario-v60/come-estrarre-un-caffe-con-hario-v60/

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93.00

Box &
Kit

Abbiamo creato la linea Box & Kit per rendere ancora più semplice la scelta del giusto acquisto da fare: potrai acquistare diverse combinazioni di pacchi di caffè che abbiamo pensato per diverse occasioni.
Potrai inoltre acquistare interi kit comprensivi dell’attrezzatura.
Il nostro obiettivo è dichiarato: rendere più facile per te esplorare il mondo del caffè di qualità e delle estrazioni alternative all’espresso.
Sei pronto?

Da dove proviene questo caffè?

Le nostre miscele e combinazioni di caffè vengono realizzate con caffè che vengono dalle stesse piantagioni che danno vita ai chicchi che utilizziamo per i nostri caffè di singola piantagione.

Questo caffè proviene dalle seguenti piantagioni (clicca su di esse per saperne di più!):

Metodo di estrazione:
Scegli come vuoi estrarre questo caffè e segui la guida!

V60

Il rapporto di estrazione che ti suggeriamo qui non è imperativo: puoi provare ad utilizzare dosi diverse riducendo o aumentando leggermente la quantità di caffè per litro di acqua. Prova con 25g di caffè per 500g di acqua e poi con 35g di caffè per 500g di acqua e facci sapere quali differenze percepisci nel gusto del caffè.

01 PESALO Rapporto di estrazione suggerito: 60g caffè / litro acqua
02 MACINALO Ottieni una polvere che abbia una consistenza simile alla farina gialla
03 ESTRAILO Versa l'acqua calda (88-91°C) sul caffè con movimento circolare, senza dimenticare la pre-infusione, ed estrai il tuo caffè filtro
04 GUSTALO Estrai il tuo caffè filtro e gustalo preferibilmente in compagnia!

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