Sergio Orantes
La diversità dei profili aromatici dei caffè Caféologo è incredibile. Jesus desidera, sopra ad ogni cosa, promuovere la qualità dei caffè del Chiapas e circondarsi di partner che condividano la sua filosofia e i suoi valori, così da supportare il caffè messicano, con un ritorno all’alta qualità, capace di creare valore per le comunità indigene che lo producono.
Le spedizioni partiranno dal 20/11
Dirompenti
Da dove proviene questo caffè?
Le nostre miscele e combinazioni di caffè vengono realizzate con caffè che vengono dalle stesse piantagioni che danno vita ai chicchi che utilizziamo per i nostri caffè di singola piantagione.
Questo caffè proviene dalle seguenti piantagioni (clicca su di esse per saperne di più!):
Espresso
Le dosi di caffè indicate qui sotto si riferiscono a un’estrazione double shot, cioè di due espressi contemporaneamente. Rimani nel range che consigliamo per ognuna delle nostre linee, divertiti a valutare le differenze nell’estrazione al variare della dose e facci sapere quale dose produce la miglior estrazione secondo te!
