SAMARIA
H Samaria καλλιεργείται με μια αρχαία γεωργική τεχνική που χρησιμοποιούσαν οι Μάγια και ονομάζεται “Milpa”, η οποία περιλαμβάνει την εναλλάξ καλλιέργεια καλαμποκιού, φασολιών και κολοκύθας ώστε να μην κουράζεται το έδαφος.
Ο καφές απελευθερώνει έντονες φλοράλ νότες και χαρακτηρίζεται από έντονη αλλά ήπια οξύτητα και έντονη επίγευση σοκολάτας με πορτοκάλι.
Di
Piantagione
Από πού προέρχεται αυτός ο καφές;
Τα μείγματα και οι συνδυασμοί καφέ μας γίνονται με καφέδες που προέρχονται από τις ίδιες φυτείες που δίνουν ζωή στα φασόλια που χρησιμοποιούμε για τους καφέδες μας.
Αυτός ο καφές προέρχεται από τις ακόλουθες φυτείες (κάντε κλικ σε αυτά για να μάθετε περισσότερα):
Come prepararlo
Οι δόσεις καφέ που αναγράφονται παρακάτω αναφέρονται σε διπλή εξαγωγή, δηλαδή δύο εσπρέσο ταυτόχρονα. Κρατήστε τη δοσολογία που συνιστούμε για κάθε μία από τις σειρές μας, διασκεδάστε αξιολογώντας τις διαφορές στην εκχύλιση όταν αλλάζει η δόση και ενημερώστε μας ποια δόση παράγει κατά τη γνώμη σας, την καλύτερη εκχύλιση!
