Chelchele
Η περιοχή Chelchele βρίσκεται στη ζώνη Gedeo, φημισμένη για την παραγωγή εξαιρετικού καφέ. Το υψηλό υψόμετρο, το εύφορο έδαφος και οι ιδανικές κλιματικές συνθήκες την καθιστούν ιδανική για την καλλιέργεια καφέ υψηλής ποιότητας, στοιχείο ζωτικής σημασίας για τη διαβίωση και την ταυτότητα της τοπικής κοινότητας.
Ανθικό και βοτανικό, με νότες γάλακτος σοκολάτας και φρούτων
Από πού προέρχεται αυτός ο καφές;
Τα χαρμάνια και οι συνδυασμοί των καφέδων μας παρασκευάζονται με καφέδες που προέρχονται από τις ίδιες φυτείες που δίνουν τους κόκκους τους οποίους χρησιμοποιούμε για τους μονοποικιλιακούς μας καφέδες.
Αυτός ο καφές προέρχεται από τις παρακάτω φυτείες (κάντε κλικ σε αυτές για να μάθετε περισσότερα):
Dirompenti
φίλτρου
Η αναλογία εκχύλισης που προτείνουμε εδώ δεν είναι δεσμευτική: μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές δόσεις μειώνοντας ή αυξάνοντας ελαφρώς την ποσότητα καφέ ανά λίτρο νερού. Δοκιμάστε με 55 γραμμάρια καφέ ανά 1 λίτρο νερού και στη συνέχεια με 65 γραμμάρια καφέ ανά 1 λίτρο νερού και ενημερώστε μας για τις διαφορές που αντιλαμβάνεστε στη γεύση του καφέ.
Scarica il report
Compila il form per scaricare il report